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가온베이커리 스콘 레시피
지은이
한정훈 지음
출판사
비타북스
분류
은평구 소장 도서관
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책소개
홈베이킹 러버들은 다 안다는 지금 가장 핫한 ‘가온베이커리’의 스콘 레시피를 담았다. 기본 버터 반죽에 치즈, 초콜릿, 베이컨 등 여러 가지 재료들을 반죽에 더해 응용한 토핑 스콘, 어디서도 맛볼 수 없던 한입에 쏙 큐브 스콘과 두 가지 디저트를 합친 브루 스콘까지 20가지 시크릿 레시피가 모두 담겼다.
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