(천연 효모가 살아있는 건강빵) 천연발효빵 표지

(천연 효모가 살아있는 건강빵) 천연발효빵

지은이
고상진 지음 ; 한정수 사진
출판사
리스컴
분류
은평구 소장 도서관
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책소개
천연 발효빵의 바이블, 원조가 개정판으로 돌아왔다이스트와 첨가물 NO!직접 키운 천연 발효종으로 만들어 더 맛있고 몸에 좋은 건강빵맛있고 몸에 좋는 천연 발효빵,직접 키운 효모로 만든다지금은 베이킹도 건강을 생각하는 시대다. 단순히 빵을 굽는 것에 만족했던 예전과 달리 맛은 물론 몸에도 좋은 빵을 굽는...
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