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지속 가능한 삶, 비건 지향
지은이
미지수 지음
출판사
팜파스
분류
은평구 소장 도서관
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책소개
지속가능한 삶의 한걸음, 오늘부터 비건 지향! 우리는 고기를 왜 먹을까?건강하기 위해서, 단백질을 섭취하기 위해서 고기를 먹는다고 생각한다. 하지만 우리가 흔히 먹는 소고기나 돼지고기, 닭고기 그리고 바닷속 물살이들까지, 동물성 단백질을 먹지 않고도 채소를 섭취하는 것으로도 가능하다. 단백질을...
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