(반죽기 없이 만드는) 무반죽 홈베이킹 : 힘들이지 않아도 맛있게 완성되는 식사빵 레시피 22
- 지은이
- 김리하 지음
- 출판사
- 길벗
- 분류
- 은평구 소장 도서관
- Loading...
- 책소개
- 베이킹, 특히 제빵을 제대로 하려면 여러 가지 기계가 필요하지만 처음 시작하는 홈베이커의 입장에서는 집에서 최소한의 기계와 공간으로 다양한 빵을 만들기를 원한다. 이 책은 반죽기 없이, 발효기 없어도 시중 빵집에서 파는 것처럼 맛있는 빵을 만들 수 있는 해결책을 제시한다.
- 네이버 블로그 후기
-
