왜 아플까

이 블로그 글은 인슐린과 인슐린 저항성에 관한 책을 소개하며, 인슐린의 역할과 그것이 제대로 작동하지 않을 경우의 문제를 설명하고 있습니다. 특히 제2형 당뇨병과 관련하여 인슐린 저항성의 위험성을 강조하며, 저탄고지와 고단백 식단을 권장합니다. 글쓴이는 현대의 식이요법에 대한 기존 상식을 재고하며, 의사와 제약회사 간의 이익 카르텔에 대한 의구심을 드러내고 있습니다. 또한, 건강의 중요성을 깨달아 운동과 식단 조절을 실천하고 있다고 이야기합니다. "왜 아플까"라는 책에서는 인슐린 저항성이 심혈관 질환, 뇌 및 신경 질환, 생식 기능 장애, 암, 노화 등 다양한 건강 문제와 관련이 있음을 설명하며, 인슐린 저항성이 혈당과 인슐린 수치를 높이고 염증을 유발해 동맥경화와 같은 심혈관 질환을 초래할 수 있음을 지적합니다. 이를 개선하기 위해서는 식이 요법과 운동, 스트레스 관리가 중요하며, 탄수화물 제한과 단백질, 건강한 지방 섭취가 필요하다고 강조합니다.