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식탁 위의 세상 : 나는 음식에서 삶을 배웠다
지은이
티머먼 켈시 티머먼 지음 ; 문희경 옮김
출판사
부키
분류
은평구 소장 도서관
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책소개
<나는 어디에서 입는가>의 저자 켈시 티머먼은 '나는 어디에서 먹는가?'란 지리적 질문을 던지며 세계화된 식탁을 집요하게 파헤친다. 음식이라는 렌즈를 통해 세상의 이면을 파헤친 기록이자, 네 대륙의 농부.노동자들이 살아가는 방식을 담은 탐사 르포이다.
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