스콘 : 정말 맛있는 15개의 스콘을 시작하며
- 지은이
- 해피해피케이크 지음
- 출판사
- 청
- 분류
- 은평구 소장 도서관
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- 책소개
- 겉은 바삭하고 속은 진정으로 촉촉한 식감을 내는 각기 다른 15개 스타일의 스콘 레시피를 소개한다. 특히 다른 재료와도 쉽게 응용하여 만들 수 있도록 구성하여 서로 다른 스타일의 스콘이 어디에서 어떻게 쓰일지 상상하며 만들어 볼 수 있다.
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