슈라즈 에그 타르트 표지

슈라즈 에그 타르트

지은이: 박지현 지음
출판사: 더테이블
분류
은평구 소장 도서관: Loading...
책소개: 전작 『슈라즈 롤케이크 & 쇼트케이크』에 이은 두 번째 시리즈로, 실제 슈라즈 케이크 매장에서 판매 중인 에그 타르트를 모두 담았다. 에그 타르트만을 전문적으로 다룬 서적이 없었던 만큼 이번 책은 홈베이커는 물론 업계 종사자 모두에게 유용한 책이 될 것이다.
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