(요리 초보자도 맛있게 만드는) 일본 가정식 260
- 지은이
- 맛있는 일본 요리 연구 모임 엮음 ; 김하경 옮김
- 출판사
- 시그마북스
- 분류
- 은평구 소장 도서관
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- 책소개
- 최근 들어 국내에서도 일본 요리, 그중에서도 가정식 요리가 주목을 받고 있다. 일반 가정에서 매일 먹는 ‘일상적인 일본 요리’를 바탕으로 ‘요리 초보자’도 쉽고 맛있게 만들 수 있도록 일본 가정식의 기본과 비법을 알기 쉽게 전달하는 데 중점을 두어 소개한 책이다.
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