산 음식, 죽은 음식
- 지은이
- 더글라스 그라함 지음 ; 김진영, 강신원 [공]번역
- 출판사
- 사이몬북스
- 분류
- 은평구 소장 도서관
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- 책소개
- 뉴욕타임즈 베스트셀러. 미국에서 건강과 다이어트, 그리고 인류학에 관심 있는 지성인들의 필독서로 꼽힌다. 사자는 야생에서 고기를 먹는 동물이다. 소는 야생에서 풀을 먹는 동물로 30년을 산다. 풀이 아닌 곡물과 사료를 먹는 공장의 소들은 불과 3살도 되기 전에 성체가 된다. 공장의 소들은 비만과 질병...
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