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(하나의 기술로 버터와 앙금, 젤리꽃까지 쉽게 따라하는)마법의 플라워 케이크
지은이
연재 지음
출판사
동아엠앤비
분류
가정/요리/뷰티
은평구 소장 도서관
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책소개
플라워케이크 마스터 연재의 모든 노하우를 그대로 담았다. 저자가 직접 고른 초심자에게 가장 기본이 되는 꼭 필요한 재료들, 가장 편한 사용방법 및 간단하고 효과적인 조색방법을 소개하고, 한국의 버터와 앙금플라워는 물론 색다르고 아름다운 젤리플라워를 만드는 방법까지 상세하게 담았다.
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