중국요리 백과사전 : 한국인의 좋아하는 진짜 중국 음식
- 지은이
- 신디킴, 임선영 지음
- 출판사
- 상상
- 분류
- 은평구 소장 도서관
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- 책소개
- 한 권으로 전 세계인의 입맛을 사로잡은 중국의 대표 요리를 만날 수 있는 기본 백과다. 군침이 절로 나는 먹음직스러운 음식 사진과 함께 다양한 중국 음식의 탄생 배경, 맛, 식재료, 조리법 등을 친절하게 알려준다.
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