(허니비케이크의) 카페디저트 마스터클래스 = Cafe dessert master class 표지

(허니비케이크의) 카페디저트 마스터클래스 = Cafe dessert master class

지은이: 조은정 저 ; 이재희, 스튜디오 디 [공]사진
출판사: 비앤씨월드
분류
은평구 소장 도서관: Loading...
책소개: 디저트 카페의 새로운 메뉴 구상을 위한 60가지 명품 레시피북. 탄탄한 기초를 다지는 ‘시즌1’부터 수준 높고 트렌디한 케이크를 배우는 ‘시즌2’까지 30주 동안 진행되는 카페디저트 마스터클래스의 커리큘럼과 수업 노하우가 담긴 60가지 필수 레시피를 수록했다.
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