일주일에 -3kg 진짜 맛있는 다이어트 : 18만이 인정한 맛이 없을 수 없는 맛없없 레시피
- 지은이
- 이지테이블 지음
- 출판사
- 용감한까치
- 분류
- 가정/요리/뷰티
- 은평구 소장 도서관
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- 책소개
- 남들처럼 먹어도 오히려 살이 빠지는 신기한 ‘맛있는 다이어트’일주일에 -3kg 진짜 맛있는 다이어트“오늘만 먹고 내일부터!”를 외치며 다이어트를 방해하는 맛있는 음식들. 파스타는 매일 먹어도 맛있고, 피자는 밤낮 없이 맛있으며 돈가스는 아무리 먹어도 질리지 않는다. 무너지는 체력과 건강 밸런스, 채워지지 않는 바지 단추에 이대로는 안 된다며 호기롭게 다이어트를 선포하고 닭 가슴살부터 달걀, 양상추, 토마토, 오트밀까지 다이어트 식품을 종류별로 사 ... 모으지만, 결국 눈앞의 돈가스, 피자에 무너져 버린다. 결국 한 가득 사놓은 다이어트 식품들이 냉장고에서 썩어가는 걸 부단히도 못 본 척하는 것이 우리 대부분의 다이어트 루틴이다. 살면서 몇 번이고 실패하는 다이어트. 우리는 실패 원인도 해결 방안도 더 나은 방법도 모두 알고 있다. 다만, 도무지 입맛에 맞지 않는 다이어트 식품을 반복적으로 먹으며 배고픔에 온밤을 눈물로 지새워야 하는 공복 지옥을 어쩌지 못하고 다시 ‘음식’에 손대고 마는 것이다. 실패 원인은 늘 맛없는 다이어트 식품을 질리도록 먹으면서 동시에 공복의 배고픔을 견뎌야 하는 아이러니한 상황에서 온다. 만약, 평소 좋아하는 ‘맛있는 요리’를 ‘든든’하게 먹기만 하면 살을 뺄 있다면 어떨까? 이 책은 그런 마법 같은 다이어트를 소개하는 책이다. 이 책에는 다이어트 피자, 다이어트 돈가스, 다이어트 브라우니처럼 일상에서 늘 먹던 맛있는 요리가 다이어트 요리로 소개된다. 물론 재료는 다이어터라면 누구나 가슴에 품고 있는 닭 가슴살 등의 다이어트 식품이다. 다섯 손가락에 꼽힐 정도로 간단한 다이어트 재료로, 영양소를 빵빵하게 채운 피자, 돈가스, 파스타, 샌드위치, 버거, 라자냐, 케이크, 파전, 핫도그 등을 십분 만에 간단하게 만들 수 있다. 하지만 이 책이 특별한 건 바로 ‘맛’에 있다. 초저칼로리 소스와 알룰로스처럼 건강한 조미료만을 사용해 웬만한 레스토랑, 인기 맛집, 배달 맛집에 버금가는, 오히려 더 맛있는 요리로 일주일에 제대로 3kg를 감량할 수 있는 레시피만을 소개한다. 이제 다이어트가 기다려지는 마법이 시작된다.
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블로거는 이번 여름 무더위 속에서도 식욕을 유지하며 간편한 식사를 위해 램블부부 밀키트를 활용하고, 다양한 요리를 시도하며 건강한 식단을 유지하고 있습니다. 주로 치즈계란토스트, 두부구이, 돼지고기 간장불고기 등의 메뉴를 통해 체중과 체지방율을 관리하며, 간헐적 단식과 함께 짜장라면, 떡튀순 등의 음식을 즐깁니다. 한편, 블로그는 강남 코엑스 파르나스몰에 위치한 홍콩 딤섬 전문점 '딤딤섬'의 8주년 할인 프로모션을 소개하며, 다양한 딤섬 메뉴와 광동식 BBQ를 제공하는 이곳이 가족 모임 및 데이트 장소로 인기를 끌고 있다고 전합니다. 'BEST 8 딤섬 세트'를 25% 할인된 가격에 제공하는 이번 행사에서는 하가우, 샤오롱바오, 새우 돼지고기 시우마이 등이 인기 메뉴로 추천되고 있으며, 가성비가 뛰어나다는 평가를 받고 있습니다. 블로거는 체중 감량보다는 건강과 컨디션 유지를 중시하며, 균형 잡힌 식단을 지속하고자 합니다.
