소금의 진실 : 몸이 원하는 대로 소금을 섭취하라
- 지은이
- 제임스 디니콜란토니오 지음 ; 박시우, 김상경 옮김
- 출판사
- 하늘소금
- 분류
- 건강/취미/레저
- 은평구 소장 도서관
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- 책소개
- 매일 먹는 소금에 대해 우리가 잘못 알고 있다면? 소금이 해로운 것으로 알고 줄이려고 노력했는데 반대로 소금이 우리의 건강을 지키는 필수적인 물질이라면? 저자는 600편에 가까운 자료를 바탕으로 과학적이고 사실적인 설명으로 소금에 대한 궁금증을 이야기한다.
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