(매일 만들어 먹고 싶은) 고메파스타 : 집에서 어렵지 않게 즐기는 레스토랑 파스타의 맛, 셰프의 비법이 담긴 미식 파스타 41가지
- 지은이
- 로컬릿 남정석 지음
- 출판사
- 레시피팩토리
- 분류
- 은평구 소장 도서관
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- 책소개
- 고메(gourmet)는 ‘미식가’, ‘식도락가’란 뜻으로, 고급 음식과 그 문화를 나타내는 의미로 전 세계에서 쓰인다. 이 책에서 소개하는 ‘고메파스타’는 ‘레스토랑처럼 고급스럽고 맛있는 파스타’에 초점을 맞췄다.
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