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계절을 즐기는 타르트 : 타르트 만들기의 모든 것
지은이
구성희 지음
출판사
팜파스
분류
은평구 소장 도서관
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책소개
타르트는 밀가루로 된 반죽에 여러 가지 과일이며, 견과류, 크림 등을 올려 즐기는 디저트이다. 접시 같은 모양을 하고 있는 달콤하고 바삭한 타르트지 위에 내가 좋아하는 어떤 재료를 올려도 근사하게 만들어낼 수 있다.
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