홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적

"홀썸의 집밥 예찬"은 인플루엔서 홀썸모먼트가 저술한 책으로, 건강한 집밥의 가치를 강조하며 다양한 레시피와 노하우를 소개한다. 저자는 건강한 집밥과 웰니스의 가치를 전하는 인플루엔서이자 엄마로서, 기능의학을 공부하며 가족을 위해 꾸준히 집밥을 만들어왔다. 책은 쉽게 구할 수 있는 재료와 간단한 조리법을 중심으로, 채소를 풍부하게 사용한 건강한 집밥 레시피를 제시하며, 염증을 줄이는 식단 등 건강을 고려한 다양한 요리법을 담고 있다. 저자는 집밥이 단순한 식사가 아니라 자신을 돌보는 과정임을 강조하며, 생활 습관을 바꾸어 건강을 찾고 삶을 긍정적으로 변화시킨 경험을 공유한다. 이 책은 요리 책이자 에세이로, 독자들에게 집밥의 가치를 다시 생각하게 하고, 요리의 즐거움을 깨닫게 하며, 건강한 집밥을 지향하는 유용한 가이드를 제공한다.