비건 집밥 레시피 : 나와 지구를 돌보는 맛있고 건강한 비건 한 끼  표지

비건 집밥 레시피 : 나와 지구를 돌보는 맛있고 건강한 비건 한 끼

지은이
정인정 지음
출판사
동양북스
분류
가정/요리/뷰티
은평구 소장 도서관
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책소개
어디서든 구할 수 있는 재료와 양념만으로 손쉽게 따라할 수 있는 현실 비건 집밥 레시피!채식에 대한 관심이 늘어나고 있지만 막상 시작하려고 하면 어떻게 접근해야 할지 어렵게 생각하는 사람이 많다. 낯선 식재료와 부담스러운 조리 과정을 떠올리지는 않는가? 〈비건 집밥 레시피〉는 우리에게 친숙한 한식 메뉴, 쉽게 구할 수 있는 재료와 간단한 양념으로 만들어 지속 가능한 비건(채식) 밥상을 이어 나갈 수 있도록 돕는다. ‘비건 음식, 맛있을까?’ 생각 ...
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