조이스키친 쇼트케이크 = Joy`s kitchen shortcake
- 지은이
- 조은이 지음 ; 박성영 사진
- 출판사
- 더테이블
- 분류
- 은평구 소장 도서관
- Loading...
- 책소개
- 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도한 번만 먹어본 사람은 없는조이스키친의 맛보장 케이크 레시피!이 책은 조이스키친의 시그니처 케이크 레시피가 궁금하셨던 분들은 물론, 새로운 재료들 간의 조화로운 페어링에 대해 고민하셨던 분들 모두에게 영감을 주는 책이 될 것입니다.이 책에서는 조이스키친의 38가지 맛보장 레시피와 함께 이 레시피를 다양하게 활용/응용하는 방법, 취향에 맞게 변형하는 방법을 상세하게 설명합니다. 또한 아이싱이 어려운 분들이나 좀 더 ... 간단하게 케이크를 만들고 싶은 초보자 분들도 쉽게 완성하실 수 있는 머핀형?보틀형?노아이싱형 케이크도 담았습니다.
- 네이버 블로그 후기
-
