집에서 케이크 : 베이킹 클래스 비법을 우리 집에서 그대로 = Home cake
- 지은이
- 김나연 지음
- 출판사
- Taste books(문학동네)
- 분류
- 은평구 소장 도서관
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- 책소개
- ‘카롱카롱’의 마카롱은 이제 더이상 맛볼 수 없지만 집에서 그 맛을 그대로 재현할 수 있도록 이 숍의 오너였던 저자는 <집에서 케이크>에 최초로 자세한 레시피를 모두 공개했다. 더불어 저자가 요즘 진행하고 있는 소규모 프라이빗 클래스에서 선보이던 케이크 수업의 비법까지 담았다.저자의...
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